Formación & Consultoría

Gastronomia + Imagen + Servicio + Tendencias = El Buffet de Hotel del Siglo XX

COLABORO EN ESTOS MEDIOS HABITUALMENTE

 The Gourmet Journal 

Barra de Ideas 

 

TAMBIÉN HE COLABORADO O ME HAN MENCIONADO EN ESTOS OTROS MEDIOS:

«UN BUFFET DE HOTEL MUY CANALLA»

El libro más transgresor que se ha escrito sobre el Buffet de Hotel.

No es un libro de recetas

libro josep more

No es un libro sobre tallado de frutas

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